Een beursstand om van te smullen
De lancering van kippensnackmerk Henny's op de beursvloer, van proeverij tot user-generated content die het merk vleugels gaf.
Frietbarak
proeven op de stand
Snackmuur
het volledige gamma
Selfiecorner
user-generated content
Briefing
Henny's was een gloednieuw kippensnackmerk dat zich moest bewijzen bij een kritisch en professioneel publiek: de frituristen. Doel op Horeca Expo: hen overtuigen van de premiumkwaliteit van de snacks, het merk stevig in hun hoofd installeren én de nieuwe branding tot leven brengen op de beursvloer: proeven, beleven én vooral onthouden.
Horeca Expo: de place-to-be voor de frituur
Met meer dan 600 exposanten en zo'n 46.000 professionele bezoekers is Horeca Expo in Flanders Expo Gent al ruim 35 jaar dé totaalbeurs voor de Belgische horeca en grootkeukens. Het is de jaarlijkse ontmoetingsplek waar frituristen, uitbaters en grootkeukens hun leveranciers en nieuwe producten ontdekken, precies het podium waarop een nieuw snackmerk zich moet tonen. Voor Henny's was dit de kans om in één week bij de hele sector op de radar te komen.
De klant: Henny's
Achter Henny's zit de familie Coussens, die onder de naam Hofkip al jaren verse en diepgevroren gevogelteproducten maakt voor slagers, grootkeukens en frituristen. Met Henny's zetten ze voor het eerst een eigen consumentenmerk in de markt. We bedachten de naam, het logo en de volledige branding: guitige kipjes die practical jokes met elkaar uithalen, met opvallend blauw als brandcolor waar de concurrentie vooral oranje en rood gebruikt.
De stand: een dorpsplein met frietbarak
Om de frituristen te overtuigen van de kwaliteit, bouwden we de stand als een herkenbaar dorpsplein met een echte frietbarak, inclusief snackmuur waaruit de snacks geproefd en goed bevonden konden worden. Zien eten doet eten, zeker in de horeca, dus stond proeven centraal. De sterke, herkenbare branding zorgde ervoor dat Henny's zowel in als op de toog opviel tussen de rest.
Meer bezoekers, meer buzz
Om extra volk naar de stand te trekken, creëerden we een selfiecorner waar frituristen een foto konden nemen met de Henny's-kipjes en die ze konden delen via hun eigen socials. Die user-generated content gaf de brand recognition van het jonge merk een stevige boost, de beursdeelname werkte zo ver voorbij de beursvloer. Natuurlijk mogen we ook het effect van de snackmuur zeker niet vergeten, een échte aantrekker!
